前央视主持人王小骞在镜头前的落泪,撕开了一个隐秘却普遍的伤口:正值青春期的女儿为追求“美”,长期拒绝油脂、只吃水煮菜,最终被确诊为“正食症”,因心肌受损住院,心率一度飙升至120。在此之前,她从未听说过这种以“健康自律”为名的进食障碍——而这,不过是当下无数人被身材焦虑裹挟的缩影。
正食症的可怕之处,在于它将自我伤害包装成值得推崇的品质:只吃被“认证”的食物,一旦偏离就陷入强烈的焦虑与内疚。这种对饮食的极端掌控,让食物从生存必需变成了审判自我的标尺。而这并非个例,它早已从青春期的寝室悄悄话,蔓延成整个社会的集体执念。
我至今记得高中时那段与身体为敌的日子。彼时女生间的话题,一半是成绩,一半是减肥。我学着像同伴那样,吃东西前必先翻配料表,逐字核对热量、脂肪与碳水;外食前反复研读菜单,只为筛选出最“安全”的选项;哪怕不慎咬了一口薯片,随之而来的自责感也会缠绕一整天。那时我的BMI仅16.9,远低于18.5的正常标准,手脚常年冰凉,头发大把脱落,免疫力低到动辄感冒。可每当夜晚摸到锁骨的凸起,我竟会生出一种扭曲的安心——仿佛那嶙峋的骨感,就是自律的勋章。多年后回望才惊觉,那哪里是自律,分明是一场漫长的自我惩罚。

如今,这场惩罚早已升级为全民狂欢。超市货架上,“0糖0脂0卡”的标识比品牌名更醒目;奶茶店的“纤体瓶”争相抢占C位;社交媒体上,“控卡”“低碳”“16+8轻断食”成了新的生活信条,连由四种蔬菜组成的“哈佛蔬菜汤”都成了流行爆款。NCBD数据显示,2024年中国轻食沙拉市场规模已达141.8亿元,同比增长18.7%,预计2025年将突破165.8亿元。我们追逐的早已不只是“瘦”,而是通过这种极致控制,证明自己足够“自律”“健康”,甚至足够“高级”。
可当我们将健康异化为一种表演,背后藏着的不过是被制造出来的肥胖恐惧。哲学家凯特·曼恩在《不缩水女士》中一针见血地指出,身材焦虑的本质是无处不在的肥胖恐惧症(fatphobia),它将体型与道德绑定,让人们深信:控制身体,就能掌控命运。这种观念如同一张无形的网,渗透在生活的每个角落。求职时,胖女孩可能被婉拒“因为团队需要更轻盈的形象”,体型成了判断能力的隐性标准;体检时,医生一句轻描淡写的“你这毛病主要是胖”,轻易抹杀了健康问题的复杂成因;学术界甚至流传着这样的潜规则:“连自己的饮食都管不好,怎么管好思想?”肥胖的博士申请人,会被私下质疑“连碳水都戒不掉,大概率完不成论文”。
商业力量则精准捕捉到这种恐惧,将健康包装成一种道德律令。智能手环每日提醒“还有200卡未消耗”,减肥机构用“瘦出小蛮腰就自信了”的口号诱导未成年人,社交平台上“白幼瘦才是极品审美”的言论铺天盖地。这种被学者称为“健康主义”的文化,正在成为新的生活枷锁。Lululemon《2024全球幸福感报告》显示,全球45%的消费者正经历“健康倦怠”,61%的人感受到被社会强迫以特定方式追求健康——当享受变成责任,快乐便荡然无存,正如齐泽克所言:“享受的命令本身,就破坏了享受的乐趣。”
更危险的是,这种执念正在制造真实的健康灾难。我们总以为肥胖是健康的头号敌人,却忽视了体重污名化的杀伤力。作家弗吉尼亚·索莱-史密斯发现,长期承受体重歧视的人,会陷入慢性压力状态,皮质醇升高引发炎症反应,反而增加患病风险。而那些因恐惧被嘲讽而不敢走进健身房、游泳池的人,更是失去了通过运动获得健康的机会。曼恩进一步指出,体重与健康并非线性关系,而是呈U形曲线——极端节食带来的短暂瘦身,终将引发代谢降低、体重反弹的恶性循环,让人们陷入“控制—饥饿—放纵—内疚”的死胡同。
我们更忘了,身体本就存在天然差异。女性25%—30%的健康体脂率,是雌激素为维持月经与生育功能的自然储备,过低的体脂只会导致荷尔蒙失衡;体重秤上的数字,从来不能等同于健康程度。可现实是,进食障碍正以惊人的速度向青少年蔓延。《中国青年报》调查显示,超八成大学生对体型不满,超六成存在身材焦虑;相关研究预测,到2030年,青少年进食障碍发病率可能达到每10万人516例。从“A4腰”到“精灵耳”,不断迭代的审美标准像一场永无止境的赛跑,让我们在追逐中彻底迷失了自我。
真正的解药,从来不是更严苛的自我控制,而是与身体重建信任。李雪琴在综艺里的一段经历让我深受触动:她曾因喜欢的男孩说“瘦到一百斤才抱你”而长期回避拥抱,直到一个高高瘦瘦的女孩毫无征兆地将她抱起。那一刻,她愣住了——原来不被改造的身体,也值得被爱。如今的我,想对当年那个自卑的自己说:你嫌弃的粗壮大腿,藏着带你穿越城市、走向广阔世界的力量;你不必通过“缩水”自己,来换取任何人的认可。
身体的意义,从来不止于“几斤几两”的数字衡量。它是能感受风的温度、能拥抱爱的温热、能奔跑着追逐星光的载体,是我们与世界对话的最直接通道。而真正的健康,也不是“零糖零脂”的苛刻标准,不是体重秤上的固定数字,而是承受压力、适应变化的能力——是身体能自由行动,心灵能从挫折中复原。
若想真正拥有健康的身体,不妨从这四件事开始:重新定义健康,放下对“完满状态”的执念,接纳身体的适应力;重视睡眠,让身体在黑暗中完成自我校准;回归“真食物”,远离过度加工的工业制品,相信身体对自然食材的识别能力;寻找适合自己的运动方式,不必追求健身房的高强度训练,散步、骑车、做家务这些日常活动,同样能让身体焕发生机。
与身体和解,从来不是一场放纵,而是一场温柔的觉醒。当我们不再用道德标尺审判自己的身体,不再用外界标准绑架自己的感受,才能真正听见身体的声音,与自己好好相处。毕竟,身体从来不是需要被改造的问题,它只是独一无二的我们自己。
本文来自微信公众号: Vista看天下 ,作者:王子伊
